김장하는법(Piano by 김치인간)

이만수
Album : 2집 요리 김장하는법

하는 방법
배추를 쪼개서 소금물에 절인다
무를 고추가루와
소금을 넣고 버 무린다
버무린 무채에 마늘 생강
새우젓 쪽파 갓 미나리
대파를 섞어서 김치속을 만든다
소금물에 절여있던 배추에
김치속을 골고루 섞어서
항아리에 담는다
그리고 먹고싶을때 꺼내 서
먹으면 된다